Examinando por Autor "Borrego-Muñoz, Paola"

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    Publicación Acceso abierto
    Actividad antimicrobiana de aceites esenciales de Rosmarinus officinalis en diferentes muestras
    (Fundación Universitaria Juan N. Corpas, 2017) Agudelo Lemus, Yenny Andrea; López Farfán, Christian Camilo; Martínez Fonseca, Sandra Milena; Ruiz Malaver, Erika Liliana; Borrego-Muñoz, Paola
    La especie Rosmarinus officinalis conocida comúnmente como romero perteneciente a la familia Lamiáceae presenta diversos usos en medicina dentro de los cuales se destaca su actividad antimicrobiana, antioxidante y antiespasmódico. Determinamos si existe diferencia en la actividad antimicrobiana del Rosmarinus officinalis en tres muestras, mediante la obtención del aceite esencial e identificación de metabolitos secundarios. Se obtuvieron 3 muestras vegetales y a partir de las hojas se obtuvo el aceite esencial por hidrodestilación con el equipo clevenger modificado; usando cromatografía de gases acoplada a espectometría de masas (CG-EM) se determinó la composición química y mediante medición de halos de inhibición se evaluó la actividad antimicrobiana frente a las cepas Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Klebsiella pneumoniae. Los monoterpenos identificados con mayor porcentaje de coincidencia en los aceites esenciales de Rosmarinus officinalis en las 3 muestras vegetales denominadas como M1R, M2R Y M3R, fueron eucaliptol, 1R- α pineno, bornanone, camfeno, α-pineno, acetato de borneol. La actividad antimicrobiana de los aceites esenciales a un volumen de 5 μL; las tres muestras de romero denominadas: muestra de romero uno (M1R), muestra de romero dos (M2R) y muestra de romero tres (M3R); M1R y M2R no mostraron actividad frente a Staphylococcus aureus. Con un volumen de 15 μL en todas las muestras de romero, se observó actividad antimicrobiana con porcentajes de inhibición superiores al 50% frente a las cepas de estudio.
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    Publicación Acceso abierto
    Extracción del aceite esencial por hidrodestilación de las partes aéreas de Kalanchoe pinnata y evaluación de su actividad antifúngica y antibacteriana
    (Fundación Universitaria Juan N. Corpas, 2023) Díaz Álvarez, Laura Catalina; Martínez Estrada, Anyi Ximena; Pérez León, Katherine Andrea; Vera Triana, Maritza Stefania; Borrego-Muñoz, Paola; Pombo Ospina, Luis Miguel; Forero Supelano, Víctor Hugo
    Colombia cuenta con una alta riqueza y biodiversidad en especies de plantas, que aún están pendientes por conocer, estudiar e investigar, para así, darles mayor uso en actividades de la vida cotidiana. Al llamar nuestro interés e inquietud plantas como Kalanchoe Pinnata, bacterias como Agrobacterium Tumefaciens al realizar revisión de literatura se muestra que reportan actividades promisorias a nivel antiinflamatorio, citotóxico, antifúngico y antimicrobiano, además de patógenos como Botrytis cinerea y Fusarium oxysporum fitopatógenos que se encuentran entre los 10 hongos más importantes por su impacto en la economía geográfica y propiedades científicas. Pretendemos así, con esta investigación evaluar la actividad antifúngica y antibacteriana en partes aéreas de Kalanchoe Pinnata.